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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

  一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

  一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左(zuǒ)右。

  从大小体积上(shàng)来(lái)看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大(dà),但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)上并非成吾妻之美吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多(duō)少

  是(shì)196大(dà)卡/100克(kè)的。

  一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量:196千(qiān)卡/100克(kè)。

  鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的(de)卵。

  鹅蛋成(chéng)椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味(wèi)道有些(xiē)油,必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多种维(wéi)生素(sù)及(jí)矿物质,但质地(dì)较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

  蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

  烹(pēng)饪(rèn)时,你可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大(dà)碗(wǎn)。

  用清水清洗碗。

  之后(hòu),将鹅蛋敲入碗(wǎn)中,加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)。

  混合成蛋液后,你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

  煮沸(fèi)后,你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子,用筷子(zi)不断(duàn)搅拌,每(měi)两分钟搅拌一次。

  大约(yuē)七八分钟(zhōng)后(hòu),锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然(rán)后把芝麻(má)油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

  炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃方(fāng)式(shì)。

  制(zhì)作时,你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

  例如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合(hé)。

  做的(de)时(shí)候,你应(yīng)该把两个(gè)鹅蛋敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒(chǎo)成(chéng)块状(zhuàng),然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油(yóu)加热(rè),加入葱花,翻炒到香味(wèi),然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到(dào)软,然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ),加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味(wèi),然后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

  鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用,味(wèi)道特别好。

  在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净,晾干,用白(bái)酒浸(jìn)泡。

  然后,鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

  没(méi)有必要(yào)用塑(sù)料(liào)包装,它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐(guàn)子里。

  鹅蛋在阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食用。

  腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

  鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪,还(hái)有各种维生(shēng)素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中在(zài)蛋黄(huáng)内,含(hán)有很(hěn)多磷脂,其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神(shén)经组织发(fā)育有很好作用(yòng),另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物(wù)质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多,很容易被人体(tǐ)吸(xī)收,可(kě)以作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

  鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素含量也很丰富,含有丰富维生(shēng)素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素,对(duì)人(rén)视力也有很好补益(yì)作用。

鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

  鹅蛋的热量(以100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千(qiān)焦)。

  每(měi)100克鹅(é)蛋(dàn)的热量约占(zhàn)中国营养学会推荐的普通成年人每天(tiān)所需摄入(rù)总热(rè)量的8%。

  鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很大,味道(dào)有些(xiē)油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

  鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五(wǔ)倍。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。

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