意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道，意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利(lì)是一个高度发达(dá)的资(zī)本(běn)主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约、八(bā)国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织的(de)成员,意大利共拥有54个联合(hé)国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香(xiāng)味，之后(hòu)放入(rù)切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即(jí)可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌大(dà)利面放(fàng)入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上(shàn陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌g)火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七(qī)八成(chéng)热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料(liào)汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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