竹(zhú)荪是煮15分钟(zhōng)左右的(de)。关于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透(tòu)，泡好的(de)竹荪煮多(duō)久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹(zhú)荪(sūn)多久可以煮熟(shú)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是(shì)15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡(pào)发大约(yuē)10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留茎部，否则会(huì)有怪(guài)味，竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实也不难，只要把它比(bǐ)较难清理的地方都要注(zhù)意(yì)去洗干净就好了，很(hěn)难(nán)洗的缝缝可(kě)以用牙刷去(qù)刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉(diào)根部(bù)泥(ní)土(tǔ)后，放入水槽中用(yòng)清水洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切(qiè)除根部粗老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它(tā)变得透但却(què)又(yòu)不(bù)烂、能够(gòu)撕(sī)开为止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷(lěng)却，冷却(què)的时候务(wù)必要做到彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗(àn)。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪(sūn)的，两者唯一(yī)的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间(女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么jiān)比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间(jiān)比较短，建议可以根据个人方便的(de)时间来进行选择。

　　但是需要注(zhù)意(yì)的是不建(jiàn)议用太烫的水来(lái)浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水(shuǐ)是比较合适的(de)，而且浸泡(pào)的时间(jiān)也(yě)不宜太(tài)长，不然(rán)就会(huì)破坏竹(zhú)荪(sūn)中所含的营养(yǎng)物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价值(zhí)下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合(hé)人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种(zhǒng)营养物质，能(néng)够维持人体组织器官的正常生理功能，并促(cù)进人体(tǐ)的(de)新陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后(hòu)能(néng)够降(jiàng)低肺内的热气(qì)，起到(dào)清肺热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一(yī)些因(yīn)为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症(zhèng)状(zhuàng)来(lái)说，可(kě)以适当地(dì)吃一些竹荪，可以(yǐ)起(qǐ)到润肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有效地降低人(rén)体内(nèi)的热气，起到(dào)清热利湿的(de)作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因为体内火气过大而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉(hóu)肿痛等症(zhèng)状来(lái)说，都可以通过吃(chī)竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因此在吃(chī)的时(shí)候(hòu)一定要适量食用(yòng)，而且对于(yú)一些本身脾胃比较虚(xū)寒(hán)的人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃情况(kuàng)来决定(dìng)少吃或(huò)不(bù)吃，以免(miǎn)食用后出(chū)现肠(cháng)胃(wèi)不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹(zhú)荪属于一种食用菌类(lèi)，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用(yòng)竹荪之前最好是先做好(hǎo)过敏源(yuán)测试(shì)，确定不过敏后方可继续食(shí)用，以免出现身体不适(shì)的(de)症状。

竹荪(sūn)有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富(fù)的营养物质，可以补充(chōng)人体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质，可以维持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量元素，维持人体正(zhèng)常的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰(fēng)富的粗纤维，可(kě)以适当的促进肠胃的运(yùn)动，在一定程度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将(jiāng)干切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一(yī)点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部分花(huā)瓣(bàn)(网(wǎng)状结(jié)构(gòu)的(de)一(yī)部分(fēn)，花瓣是竹荪香气集(jí)中的区域(yù))要去(qù)掉，只保留叶和(hé)茎，否则(zé)会(huì)有异(yì)味。

　　竹荪也(yě)是(shì)野生菌，需要开水冲泡(pào)15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时间(jiān)越长(zhǎng)，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易(yì)老化(huà)，口(kǒu)感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物(wù)、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克(kè)，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度(dù)和(hé)不(bù)对称(chēng)糖(táng)度(dù)丰富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇(chún)、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分(fēn)可以(yǐ)补充人体必(bì)需(xū)的营养元素，增强(qiáng)人体免(miǎn)疫(yì)力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能止痛(tòng)、补(bǔ)气血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服(fú)用还(hái)可调节中老年(nián)人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症(zhèng)、风(fēng)湿病、妇科(kē)病等。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)分具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)著(zhù)的(de)调节机(jī)体(tǐ)和(hé)预(yù)防疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人们的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解(jiě)决并(bìng)不(bù)太难(nán)。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好(hǎo)了。

　　比较实(shí)用的解(jiě)决方法(fǎ)是去除(chú)根(gēn)部的泥土，放入(rù)不(bù)锈钢(gāng)水槽中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来越透(tòu)明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把它(tā)捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情况下，一定要保证(zhèng)完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常容(róng)易造成熟后松散变质的情(qíng)况(kuàng)。

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