新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法以及(jí)新鲜松茸的(de)存放(fàng)方(fān100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两g)法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在水(shuǐ)中可(kě)以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力，因为松(sōng)茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的(de)口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更(gèng)长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两存。

　　但在(zài)食用时时(shí)用水泡开后(hòu)，会(huì)影响松茸的(de)品质(zhì)，最主要(yào)的就是(shì)香气肯定有所流(liú)失，但(dàn)营(yíng)养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运(yùn)输之前(qián)将松(sōng)茸(rōng)冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温(wēn)度调(diào)在(zài)零(líng)下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的(de)方(fāng)式调汁(zhī)或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放入(rù)加热(rè)后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那(nà)只(zhǐ)能(néng)分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸(rōng)一个(gè)个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更(gèng)久;放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可(kě)以保(bǎo)存一(yī)周左右的时(shí)间，如果还想保存更长时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可(kě)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两以做菜了。

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