芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污(wū)，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才(cái)能(néng)够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜阴肖是指哪几个肖放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的(de)味道就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样(yàng)且(qiě)所含营(yíng)养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹(qín)榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远(yuǎn)高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个(gè)别阴肖是指哪几个肖营养(yǎng)成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可(k阴肖是指哪几个肖ě)以添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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