烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制(zhì)血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益气(qì)、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还(hái)能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压(yā)的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所(suǒ)含(hán)的多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大幅(fú)增加，有助于(yú)降低(dī)血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质(zhì)，具(jù)有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄片(pi再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活àn)放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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