榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果(guǒ),主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较(jiào)新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音(yī防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行n)，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到(dào)污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需要(yào)注意(yì)，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美(měi)味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺(cì)）

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