距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸(suān)饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人(rén)零(líng)售(shòu)渠道已断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川(chuān)的(de)采购商(shāng)表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可(kě)乐之外(wài)，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带(dài)来的(de)风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样(yàng)依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会(huì)从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临酒红色是哪几个颜色调出来的近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(酒红色是哪几个颜色调出来的chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么(me)被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏(sū)丹(dān)军队和准军事(shì)组(zǔ)织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖(lài)生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和(hé)原(yuán)材(cái)料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价(jià)格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对成本(běn)上升(shēng)。

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