绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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