意大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)意思，意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么做的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利(lì)是发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖)利是发达国家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是(shì)申根(gēn)公约(yuē)、八国(guó)集团和联(lián)合国等重要(yào)国(guó)际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科(kē)文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红(hóng)烩云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖是(shì)什(shén)么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入(r云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖ù)炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱用水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹(qín)菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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