榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用，若(ruò)是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发(fā)黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在(zài)选择的时(shí)候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变(biàn)质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的大(dà)小和(hé)外(wài)观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的(de)，这个时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着纹(wén)路(lù)切(qiè)开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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