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含盐率怎(zěn)么求公式(shì),含盐率怎么求百分比
含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。
食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分,从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐,不(bù)含低钠盐(yán),含有少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素(sù)。
盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(zi),属于化合物,溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。
复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。
在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。
含盐(yán)率怎么(me)求(公(gōng)式)
含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%
1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分,从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低(dī)钠盐。
食盐(yán)的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。
2、盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子(zi)。
复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。
在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。
扩(kuò)展资料:
1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对(duì)应(yīng)不(bù)同的种类:
(1)黄色(sè)(例如铬(gè)酸钠)
(2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)
(3)红色(sè)(例如铁(tiě)氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化镍)
(7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色
2、盐的(de)物理性质:
(1)味道:
不同的盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的味觉,例如咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜(tián)味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。
(2)气味:
强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐)是不(bù)可挥发(fā)的,且没有气味。
而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的气味(例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁(rén)味等(děng)),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解,并(bìng)且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解。
(3)溶(róng)解(jiě)度(dù)
许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。
阳离(lí)子当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离(lí)子(z山登绝顶我为峰全诗李白,最霸气的十首诗i)及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。
除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶(róng)于(yú)水。
不过若(ruò)离子之间的键结很(hěn)强(qiáng),产生高(gāo)度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如(rú)大部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。
参考资料来源:百度百科 - 盐
参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了