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青椒可以冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)

　　青椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果家里的(de)温(wēn)度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存(cún)就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大概(gài)在冰箱里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的(de)壳(ké)质物，内含的空气(qì)相对(duì)稳定，有(yǒu)良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性(xìng)较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主。一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗p>

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但(dàn)是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不喜欢(huān)热而(ér)喜欢凉的(de)环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后在箱(xiāng)子底下放入一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗(rù)3cm厚度的(de)沙土，然后把青(qīng)椒(jiāo)进行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然(rán)后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱(shā)，摆满之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可以用干(gàn)净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒最低(dī)的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避(bì)免阳光(guāng)直射时间过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋(dài)中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放入(rù)一个(gè)盒子中，再把箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉通风的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次，这(zhè)个方法(fǎ)保(bǎo)存(cún)青(qīng)椒可(kě)达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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