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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所(suǒ)以必(bì)须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样才能萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

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　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还(hái)是(shì)熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话(huà)，可以直(zhí)接用生(shēng)的(de)榨汁，由于(yú)生的(de)芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受的(de)话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和(hé)芹菜含(hán)水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营养价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不(bù)科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶(yè)的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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