距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　35c到底有多大，35c是多少据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料(liào)问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带(35c到底有多大，35c是多少dài)”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未明确(què)标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火35c到底有多大，35c是多少持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六(liù)个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路(lù)经过冲(chōng)突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事(shì)组织(zhī)快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的(de)出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速(sù)停(tíng)止，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可(kě)乐(lè)带来了(le)不同(tóng)的风(fēng)味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的(de)预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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