距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机(jī)，也(yě)意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并(bìng)引起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口(kǒu)感变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际(jì)上都(dōu)使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期(qī)以来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)也无法(fǎ)运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们(men)的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升(shēng)。

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