怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色(sè)和纹路的(de)。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好(hǎo)，挑苹果怎么(me)挑选比较甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定(dìng)，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗物(wù)多含有丰(fēng)富(fù)钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说(shuō)明(míng)苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差不多(duō)的苹果(guǒ)放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不大(dà)又有(yǒu)分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹(píng)果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果苹(píng)果蒂周围没(méi)有褶皱的，就说明这是(shì)刚(gāng)摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹越多(duō)越深，就说明(míng)摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹(píng)果的时候(hòu)要(yào)看一(yī)下苹果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反(fǎn)之条纹(wén)少的(de)苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不(bù)知道(dào)怎么挑选的时候(hòu)，可以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重量，一般来说苹果越重就说(二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗shuō)明里(lǐ)面的水分(fēn)就越(yuè)多(duō)，吃起来也(yě)就(jiù)越(yuè)甜越清脆(cuì)。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色。

　　大(dà)部分人都是专挑红色(sè)的苹果买，其(qí)实不对(duì)，很多红色(sè)的(de)苹果(guǒ)可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透红，而(ér)且看(kàn)上去有一丝丝透红的(de)，这样的苹果(guǒ)都(dōu)很(hěn)甜，而且水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅，苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这(zhè)样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一(yī)按苹果，如(rú)果轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如(rú)果比较容易按(àn)下(xià)去，就说明(míng)这样的苹果比较甜。

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