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豌豆(dòu)能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含有(yǒu)有毒(dú)物(wù)质，一般不会对人体发生晦(huì)气影响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人体必需(xū)的营养物(wù)质，比方植物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速体(tǐ)内推陈(chén)出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xi四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法ǎo)便等(děng)效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体(tǐ)的免疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)来说，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开(kāi)水加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶(píng)或(huò)罐子盛到容器(qì)的十分之七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面(miàn)油层坚(jiān)持一到二厘米深,在(zài)常温(wēn)下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样保存 嫩(nèn)豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下(xià)来的那种豌豆，直(zhí)接(jiē)装在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍(réng)然还(hái)带(dài)壳(ké)的那(nà)类(lèi)豌豆(dòu)，不要(yào)一次全揉捏放在同一个容器(qì)里收纳，最好重量(liàng)分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的(de)时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免(miǎn)粘在一同(tóng)。

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