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串子是什么意思网络,足球串子是什么意思 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免疫力,因(yīn)为松茸(rōng)含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素(sù),松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多(duō)营养物质(zhì)会溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)中,饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收,对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜食(shí)材,完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保(bǎo)存(cún),但一定不能密封和(hé)水洗(xǐ),会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

  现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可以放(fàng)进干的(de)地方,这(zhè)样(yàng)更容易隔离其它食材的影响,对(duì)松茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包(bāo)好,放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4串子是什么意思网络,足球串子是什么意思天(tiān)。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时间,口(kǒu)感变化(huà)也不会很大,所以(yǐ)完全可以将松茸切成片(piàn)状,然后晒干(gàn)储存(cún),这样只(zhǐ)要不(bù)受潮,就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香(xiāng)气肯定(dìng)有所流失,但营养还是(shì)极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也(yě)能长途(t串子是什么意思网络,足球串子是什么意思ú)运输,只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净,放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层中,温度调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速(sù)冰(bīng)镇,这种冰冻的(de)松(sōng)茸(rōng)可保持新(xīn)鲜,也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

  也可(kě)按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可(kě)使用(yòng),可根据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状,上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调(diào)味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放入加热后的(de)黄(huáng)油(yóu)中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加入(rù)精盐即可食(shí)用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān),在云南、四川、西藏(cáng)等地,大约能保存(cún)3天(tiān)左右;而在东北地区,则可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸,那(nà)只能分(fēn)散冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个(gè)个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏(cáng)室,则(zé)可以保存一周左右的时间,如果还想保存(cún)更长(zhǎng)时间,只能把它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松茸保存,具体方法是(shì)将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右,沥出,放在一个容(róng)器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出松茸(rōng),清水冲洗若干(gàn)遍(biàn),就可以(yǐ)做菜了。

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