年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防(fáng)血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目(mù)前(qián)确切的疗效是(shì)可以降低甘油(yóu)三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也(yě)有(yǒu)一定的(de)作(zuò)用(yòng)，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体质等等很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老(lǎo)花(huā)眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需(xū)要根据病(bìng)情辨证的(de)不同在(zài)医生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油(yóu)脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yiú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容(róng)易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南建议一(yī)般成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通过(guò)服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大(dà)型食(shí)肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比(bǐ)较低级，以植物(wù)为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿结石(shí)人群不适(shì)合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且可以提(tí)高青少年的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。ip>

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高。

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