柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的话是不影响食(shí)用的，如果酒味比(bǐ)较重，而且(qiě)味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味(wèi)的程度才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会(huì)儿就没(méi)有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用(yòng)情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗eight: 24px;'>情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议(yì)再(zài)食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，因此在(zài)长期(qī)放置的(de)过程中(zhōng)，碳水化(huà)合物(wù)会在(zài)发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正(zhèng)常食用了，不会(huì)影响身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿饼中含(hán)有大量的(de)碳水化合物(wù)，具有抑制细菌增长的(de)作用，再加上(shàng)冷冻室(shì)的温(wēn)度很低，因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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