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红石榴(liú)是补血的吗

　　是的，红石榴是补血(xuè)的。

　　吃(chī)石榴能补(bǔ)铁补血。

　　石榴能促(cù)进(jìn)铁的吸收,起到补血效果。

　　石(shí)榴的含铁量不是(shì)很(hěn)高(gāo),但石榴中含有丰(fēng)富维生素C,可以促进蛋白质(zhì)、钙、铁的吸收,

　　铁可促进体内(nèi)血红(hóng)蛋白的合成,进而起到补血(xuè)效果。

红石(shí)榴怎么挑(tiāo)甜的快(kuài)点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石(shí)榴的品(pǐn)种(zhǒng)很多(duō)，按表皮分有红色、黄色等，一般(bān)红中(zhōng)带点(diǎn)青，青(qīng)中带点黄的(de)比较(jiào)甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短宽；而酸石(shí)榴果嘴多张开，果形规(guī)整(zhěng)，皮色光亮(liàng)，叶(yè)片狭长。

　　2、看形(xíng)状。

　　形(xíng)状(zhuàng)有棱的比圆(yuán)的好。

　　外观比较圆的石(shí)榴，皮(pí)都比较厚。

　　反而外(wài)观果棱显现(xiàn)的，才(cái)是皮(pí)薄完全成(chéng)熟的(de)石榴，这样(yàng)的石(shí)榴(liú)更甜(tián)。

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　　3、看重量(liàng)。

　　手感重的(de)水分多。

　　一般同(tóng)样大小的两(liǎng)个石榴，手感重的(de)相对水(shuǐ)分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽(zé)。

　　皮肉紧绷(bēng)的新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮，皮(pí)肉紧绷的(de)是新(xīn)鲜石榴，外(wài)皮松弛、有黑斑(bān)的可能是存放时间过(guò)久导致的。

　　另外，表皮无(wú)划伤、带枝(zhī)叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看开(kāi)口。

　　正常(cháng)生(shēng)长成熟的石榴开口也(yě)是自然(rán)开裂的，这样的(de)开(kāi)口(kǒu)不会影响石(shí)榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日(rì)晒而导致的非自然开口，这样(yàng)的(de)开口会影响石榴的口感(gǎn)，果(guǒ)粒也不(bù)够饱满。

　　6、看(kàn)硬度(dù)。

　　我们(men)挑选(xuǎn)石榴时可(kě)以用指腹稍稍按(àn)压石(shí)榴的表皮，成熟饱满的石(shí)榴(liú)皮肉紧绷，按(àn)下(xià)去(qù)会(huì)有硬实感，但是不新(xīn)鲜或者内部已(yǐ)经(jīng)发烂的(de)石榴按下去则会(huì)软软的比较松弛(chí)。