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芦(lú)柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子(zi)、橙子等是可以做(z使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思uò)陈(chén)皮食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其中(zhōng)的一类，也可(kě)以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种(zhǒng)使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思很好的中药(yào)材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大量的维(wéi)生素(sù)C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感(gǎn)甜(tián)，品质较次的芦柑颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没(méi)长成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要(yào)适中。

如何(hé)正确挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美(měi)的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是(shì)凹进去的。

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