烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜(xiān)的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖(táng)的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在(zài)摄入(rù)这种香味和营(yíng)养物(wù)质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸(xī)收(shōu)营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放(fàng)一点盐(yán)和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡，至于苹(pí生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字ng)果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调(生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字diào)至上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变(biàn)硬，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸(suān)酸甜(tián)甜的。

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