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一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的(de)。关于红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才(cái)甜一点(diǎn)，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的日子(zi)常识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见的食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有(yǒu一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克)丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良而出(chū)现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多(duō)生红(hóng)薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和紫(zǐ)心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量(liàng)十(shí)分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含(hán)量比(bǐ)较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制(zhì)造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最(zuì)常见的(de)一种，合(hé)适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分依据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看(kàn)到的(de)便是(shì)红薯的外观了(le)，在购(gòu)买红薯的时分，咱们(men)能够先看下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑(huá)地(dì)进行购买，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮是高低(dī)不(bù)平(píng)或许有(yǒu)黑点、发霉或(huò)许是有缺(quē)口的就别买了，这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时刻(kè)过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的(de)时(shí)分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑选两头(tóu)尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种(zhǒng)红薯的口感是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收(shōu)得比较均匀(yún)，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起(qǐ)来比较美(měi)观(guān)，可是相比(bǐ)较(jiào)来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的(de)红薯(shǔ)放进(jìn)购物(wù)袋的时分(fēn)，能(néng)够随手捏一下红薯(shǔ)的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏(niē)起来比较软的(de)话(huà)，有或许是(shì)水分丢(diū)失导致的(de)，就没(méi)有那么新鲜了，所以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来(lái)紧实水分(fēn)也(yě)比较足的。