生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分(fēn)能(néng)够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)以及生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

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生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生(shēng)津的(de)口感(gǎn)，赢(yíng)得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤(rǎng)之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附(fù)加的(de)外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些(xiē)心理素(sù)质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会(huì)跟(gēn)着他(tā)的(de)心境改动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员(yuán)自己的心境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是撒播(bō)至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境(jìng)须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾(lěi)感觉(jué)出(chū)的(de)茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品茗人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上(shàng)的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块(kuài)，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少(shǎo)决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运(yùn)用大一点的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进(jìn)程(chéng)之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的(de)质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中(zhōng)的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包(bāo)装的(de)材料(liào)和方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次(cì)量(liàng)的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储(chǔ)条件需求留(liú)意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶(chá)叶(yè)地址的(de)温度和湿(shī)度(dù)的(de)改动(dòng)规(guī)则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化(huà)的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在(zài)后发(fā)酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多种化(huà)学成分(fēn)在微(wēi)生物和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境地也(yě)便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的(de)血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象(xiàng)，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bì复活的作者是谁，复活的作者是谁ng)大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱负的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量(liàng)的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及(jí)血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而(ér)茶(chá)多酚中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不断(duàn)氧化构成的茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和(hé)茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明是(shì)人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科(kē)学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合(hé)物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多(duō)酚类化合物(wù)和儿茶素物(wù)质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果，改动其(qí)活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分子(zi)中止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能(néng)要(yào)比科学家(jiā)猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休(xiū)的(de)免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的(de)活(huó)动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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