榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头)壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需(xū)要技(jì)巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意(yì)辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的(de).榴(liú)莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻(qī82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头ng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮(pí)薄(báo)，就(jiù)好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂(liè)开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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