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马铃(líng)薯(shǔ)可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗(ma)

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养(yǎng)分及(jí)热量(liàng)，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃的(de)时(shí)分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一些其他(tā)的食(shí)物(wù)，留意荤素(sù)调配，确保养(yǎng)分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量(liàng)的蛋白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多(duō)种矿物方差分析英文缩写，方差分析英文翻译质，如(rú)钙(gài)、铁等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看马铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发(fā)现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰(huī)色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购方差分析英文缩写，方差分析英文翻译买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握(wò)好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食(shí)用频率十(shí)分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法而(ér)广(guǎng)受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于消(xiāo)化，种类(lèi)也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些(xiē)最基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈(chéng)黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡(pào)过(guò)，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且(qiě)保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃(líng)薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而(ér)匀(yún)称的马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马铃(líng)薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜(bo)素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不要购(gòu)买和食(shí)用(yòng)。

　　由(yóu)于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热也(yě)不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没(méi)必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果会开(kāi)释一(yī)种使其(qí)它蔬果老化的乙烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在(zài)漆(qī)黑的旮旯，不(bù)然(rán)表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽(yá)后(hòu)，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一(yī)种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不(bù)要(yào)食(shí)用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生(shēng)物碱毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素(sù)，应立即中止食用，以(yǐ)防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能(néng)购(gòu)买到(dào)甘(gān)旨和养分的食(shí)物也(yě)可以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的好，上面便是(shì)对什么样(yàng)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时分可以(yǐ)依照上(shàng)面的办法去试一下(xià)，这(zhè)样制造起来或(huò)许吃(chī)起来(lái)的(de)时(shí)分就可以更好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许(xǔ)马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的，主张不要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不(bù)久。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差(chà)，真(zhēn)实(shí)没必要买(mǎi)回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类(lèi)型，一(yī)种是外(wài)形没那(nà)么(me)规矩的，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，由(yóu)于这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很便利(lì)，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如(rú)是那种表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)的话，那(nà)是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要(yào)方差分析英文缩写，方差分析英文翻译学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色(sè)肉质的马铃(líng)薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握好(hǎo)。

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