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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色(sè)和纹路(lù)的。关于(yú)怎么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)甜(tián)，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑(tiāo)选比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。<鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤/p>

　　酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhà鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤o)角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜(yán)色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果(guǒ)才说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。