新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的(de)。关于(yú)新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何(hé)存放等问题，农商(shān凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别g)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松(sōng)茸含(hán)有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素(sù)，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会(huì)溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需微量元(yuán)素和(hé)49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放进(jìn)干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它(tā)食材的(de)影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的(de)食物(wù)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更长的时(shí)间(jiān)，口感(gǎn)变化也不(bù)会(huì)很大，所以(yǐ)完(wán)全可以(yǐ)将(jiāng)松茸(rōng)切(qiè)成片状，然后晒干(gàn)储存，这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香(xiāng)气肯定(dìng)有所流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下(xià)10度左右进行(凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别xíng)急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

　　凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别p>

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可(kě)使用，可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成(chéng)糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地(dì)，大(dà)约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸(rōng)包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存(cún)更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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