榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德)，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就(jiù)会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素(sù)，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的(de)嗅(xiù)起来是(shì)臭)。