榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋(zī)人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条(tiáo)件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的(de)味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量的营养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外(wài)观(guān)颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的(de)，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的(de)”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺(cì)多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别(bié)有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等(děng)它(tā)自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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