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　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的(de)。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜(tián)一点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见(jiàn)的(de)食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉(fěn)很难消化、吸(xī)收，有(yǒu)或许由于消化不(bù)良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红(hóng)薯中的淀粉(fěn)发生(shēng)变化(huà)，相对更(gèng)易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种(zhǒng)，分别(bié)是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合(hé)适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别(bié)好，可(kě)是养分(fēn)价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的时分依(yī)据(jù)自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们(men)能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地(dì)进行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺(quē)口(kǒu)的就别(bié)买(mǎi)了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时(shí)刻(kè)过(guò)久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如(rú)是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，咱们(men)尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的(de)口感是比较好的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯在成长的过程(chéng)中养分(蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译fēn)吸收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋(dài)的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没(méi)有(yǒu)那么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水分也比较足的(de)。