榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细(xì)菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄(bǐn意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音g)较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不(bù)成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因(yīn)为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音　　 如果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是(shì)生的，就是(shì)用(yòng)菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了(le)的(de)榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然(rán)如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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