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嗤笑的意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的(de)三(sān)倍大，但营养价值(zhí)上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是(shì)家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质地较(jiào)粗糙(cāo)，草腥味较重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)是他(tā)最(zuì)嗤笑的意思style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>嗤笑的意思好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以(yǐ)准备两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅(guō)里的(de)鹅(é)蛋就(jiù)可(kě)以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后把芝麻(má)油倒(dào)在上面直(zhí)接(jiē)吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。

　　制(zhì)作时(shí)，你(nǐ)可以根据(jù)自己的(de)需要(yào)混(hùn)合(hé)适(shì)量的(de)绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做的(de)时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片(piàn)，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花，翻(fān)炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加(jiā)入(rù)适量(liàng)的(de)食盐(yán)调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌(yān)制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直接放在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙(gài)含量(liàng)较多，很容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wé嗤笑的意思i)生素(sù)含(hán)量也很丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄(huáng)素，对人(rén)视(shì)力也有很好补益(yì)作用(yòng)。