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  鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī),鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤谢谢谬赞经典回复,过誉和谬赞的区别鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价(jià)格十(shí)分的贵,长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相(xiāng谢谢谬赞经典回复,过誉和谬赞的区别)丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物,一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中,生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称(chēng)呼,是因为两点:一是(shì)因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞(wǔ)爪的(de)意(yì)思,二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部,采(cǎi)集起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风险性。

  不(bù)过,抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度,它的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材,价格每斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样(yàng)吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈而得(dé)名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内(nèi),有(yǒu)时(shí)也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤(fū)上,比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对(duì)象,可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常的(de)丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn),但(dàn)却是西班(bān)牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏(qiào)货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主(zhǔ)要是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元,最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币,是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节,料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此价(jià)格(gé)也(yě)比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高,也是(shì)全世(shì)界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一(yī),一(yī)般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开,随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少,而人(rén)们的食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价(jià),约合(hé)人民币9400块,差(chà)不(bù)多1万块了(le)。

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