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白凉粉是(shì)凉性的吗

　　是的，白凉粉是凉性的。

　　白(bái)凉粉通(tōng)常属于寒凉(liáng)的食物(wù)。白凉粉的主(zhǔ)要成分为水(shuǐ)、植物胶质,属于一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的小(xiǎo)吃,其性质寒凉,能够起到清热解暑(shǔ)的效果,

　　味道酸甜(tián)可口,能够起到健(jiàn)脾(pí)开(kāi)胃(wèi)的效果,也可以改善食(shí)欲不振(zhèn)的(de)情况(kuàng)。由于(yú)其性质(zhì)寒凉(liáng),需要严格地(dì)控制食用的量,避(bì)免(miǎn)过量食(shí)用,否则可能会加(jiā)重消化道(dào)的负担。

白(bái)凉粉是什么东西在哪可以买(mǎi)到呢

　　白(bái)凉(liáng)粉(fěn)是一种中国(guó)南方著(zhù)名小吃，以植物凉粉胶等(děng)原(yuán)料制(zhì)成，产品具(jù)有品(pǐn)质嫩滑、晶(jīng)莹透(tòu)亮、清爽可口等特点，风味怡(yíAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思)人(rén)，是(shì)夏(xià)季(jì)消暑佳品，通常在超市、百货(huò)店(diàn)可以买到。

　　白凉粉一般是(shì)用绿豆淀(diàn)粉、红薯(shǔ)淀粉等含(hán)有胶质比较多的淀(diàn)粉为主要(yào)原料做的，白凉粉品质嫩滑(huá)、晶莹透澈、清爽(shuǎng)可口，风味怡人(rén)，是夏(xià)季的消暑佳品。

　　白(bái)凉粉不仅可以直接食用，还(hái)可以做成各种(zhǒng)甜品，吃法(fǎ)多种多样。

　　白凉粉做法：

　　1、凉粉和凉水(shuǐ)搅开搅(jiǎo)匀(yún)，也就是搅成糊糊的(de)样(yàng)子。

　　放到(dào)灶上，一边加热，一边不停地搅(jiǎo)动，等到锅里的混(hùn)合(hé)物煮(zhǔ)开(kāi)了，就是可以关火。

　　2、加热(rè)完(wán)的混合物倒入一个(gè)容器里，慢慢(màn)凉却。

　　全部(bù)凉下(xià)来的时候，就可以很容易(yì)地倒扣出(chū)来了。

　　3、凉(liáng)好的凉粉扣出在(zài)切熟食的案(àn)板上，切成喜欢的大小，放(fàng)在(zài)容器里。

　　4、浇上糖水即可。