新鲜(xiān)蔬菜是(shì)免税的(de)吗

　　是的，新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的(de)。

　　蔬菜作为初级农副产品是免税的，可是却要分(fēn)两(liǎng)种(zhǒng)状况(kuàng)，一(yī)种是农(nóng)业生产者(zhě)出售的，一种流转环节商家出售的，二者开票是不(bù)一样的。

　　农业(yè)生产者又要区分(fēn)为：1.农(nóng)业合作(zuò)社或农业(yè)生产型(xíng)公司(sī)等安排或企(qǐ)业;2.个人，即农人或农(nóng)业生(shēng)产(chǎn)者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面(miàn))

　　1、绿(lǜ)叶菜(cài)。

　　一般超市的绿叶(yè)菜，商(shāng)家(jiā)为了保(bǎo)鲜(xiān)可(kě)能在绿叶菜外表喷洒(sǎ)一(yī)些水。

　　留意此种状况(kuàng)下，应(yīng)先(xiān)放在(zài)阴凉、枯燥、通风处把(bǎ)外表水分(fēn)晒干(gàn)，沾水(shuǐ)蔬菜(cài)放冰(bīng)箱简单(dān)冻坏(huài)，尤其(qí)是绿叶菜(cài)。

　　叶菜(cài)类(lèi)蔬(shū)菜保鲜的要害便(biàn)是(shì)锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为喜凉蔬菜，适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存，也即冰箱(xiāng)保鲜层的温度(dù)。

　　放入冰(bīng)箱前，要(yào)先去除现已(yǐ)糜烂(làn)和发(fā)黄的叶子，再(zài)用厨房纸(zhǐ)包好菜的根部，然(rán)后用保(bǎo)鲜膜或(huò)保鲜袋将(jiāng)菜包(bāo)好，最终放入冷藏(cáng)。

　　但(dàn)需求留意(yì)的(de)是(shì)，不(bù)要(yào)靠近冰箱内壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马铃(líng)薯、萝卜、莲(lián)藕(ǒu)、山药等根茎类蔬(shū)菜，一般(bān)不需求放冰箱(xiāng)，只需擦(cā)干外表水分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄(jì)存(cún)在阴凉枯燥处即可，也能够给它们包裹上(shàng)一层报纸寄(jì)存在阳台避光处(chù)，切勿阳光直射，导致马铃薯等泛(fàn)青、长芽(yá)。

怎么保存新鲜(xiān)蔬(shū)菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜(cài)类、根茎类、瓜果类、菌菇类等，一般(bān)状况下蔬菜的(de)适合贮藏(cáng)温度为(wèi)0℃—10℃，但不同种类的贮存温度有所差异。

　　叶(yè)菜类

　　这类蔬菜简(jiǎn)单腐烂和(hé)养分丢失。

　　绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬(shū)菜，适合温度(dù)为0℃—2℃，不能(néng)低于0℃。

　　需(xū)求留意的是，绿叶(yè)蔬菜有(yǒu)必要包(bāo)好放入冰(bīng)箱，不要靠近冰箱内壁(bì)，防止(zhǐ)冻伤，贮存最好不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根(gēn)茎类

　　这(zhè)类蔬(shū)菜水分含(hán)量相对较少，更简(jiǎn)单保存，如马(mǎ)铃薯、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整(zhěng)理掉(diào)外表泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜(xiān)膜放(fàng)在冰箱或家(jiā)里阴(yīn)凉通风(fēng)的当地(dì)，可(kě)保存7天(tiān)左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红柿、茄子、青椒等，一般可在低温下(xià)贮存4—5天，西红(hóng)柿最好不(bù)要(yào)放冰箱。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆等，假如(rú)外(wài)表有水分，比较简(jiǎn)单腐坏，最(zuì)好风(fēng)干prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗外表水(shuǐ)分后放入(rù)冰箱冷藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆和(hé)南(nán)瓜等喜(xǐ)温蔬菜(cài)，适合(hé)寄存在10℃左右，不能低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜不适合(hé)放在冰箱，保(bǎo)质期大约在5天(tiān)左(zuǒ)右。

　　菌(jūn)菇类

　　新鲜的菌(jūn)菇类保鲜期较短(duǎn)，在冰箱内寄存大(dà)约(yuē)是3—4天。

　　留意寄存前最好把菌菇外表的水分擦干。

　　引荐(jiàn)几类常温下耐放的蔬菜：包心(xīn)菜、马铃(líng)薯、胡萝(luó)卜、洋葱、花菜、大白菜等(děng)。

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