绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语3>

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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