七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理解成(chéng)有七(qī)个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶(dǐng)多算个鱼形(xíng)就不错(cuò)了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不(bù)谙世事老实巴交的(de)感觉，但正面(miàn)看它们嘴巴放大(dà)的照(zhào)片，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是(shì)不寒(hán)而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们(men)真的长得挺丑(chǒu)的，可(kě)能因为它们属于最原(yuán)始的(de)脊椎动物吧(ba)，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而是直(zhí)接一个(gè)漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死个(gè)人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们(men)不(bù)仅靠这些牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼体内(nèi)的血肉，甚(shèn)至连寄生在其他大鱼(yú)的身上也是(shì)靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部由(yóu)7对鳃(sāi)囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排列在(zài)眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体长也不(bù)相(xiāng)同(tóng)，一(yī)般的体长可达(dá)60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了(le)好几亿年(nián)了，可(kě)是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个(gè)人的几(jǐ)只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝(jué)大多(duō)数情况下，它们(men)对“寄主”们(men)还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身(shēn)体造成什么太大的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后(hòu)的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式(shì)也是十(shí)分(fēn)地“霸道总(zǒng)裁”：雄性(xìng)见有雌(cí)性(xìng)经过，一下(xià)吸住(zhù)其(qí)鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会(huì)死(sǐ)去。它们(men)的baby被(bèi)称为“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或(huò)返回海中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在秋冬之际经过(guò)变态成为成体，再经数(shù)月的半(bàn)寄生生(shēng)活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集(jí)群和繁(fán)殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉质也(yě)十分(fēn)鲜美，欧洲的上流(liú)社会从(cóng)中世纪开始就(jiù)视(shì)其为珍馐(xiū)。据文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有(yǒu)一次(cì)在(zài)诺曼底(dǐ)吃了太多(duō)的(de)七(qī)鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量(liàng)更高。在(zài)鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比(bǐ)背皮(pí)高。可治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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