切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了(le)防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时间，如果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可(kě)以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时(shí)，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜美。

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