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姐姐的孩子怎么称呼我,姐姐的女儿怎么称呼 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是(shì)发物,海(hǎi)带是(shì)不是海鲜,海带紫菜是(shì)不是海鲜(xiān),紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi),紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的(de)食物(wù)等问题,小编将为(wèi)你整理以下的知识答案:

紫菜是不是海(hǎi)鲜

  是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于(yú)红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是(shì)一类生(shēng)长在潮间带的(de)海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

  紫(zǐ)菜是世界上产值最高的(de)栽培海藻,在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国(guó)海洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

  2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨,产值超过(guò)100亿元。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%,富含膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素,还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白,具有(yǒu)很(hěn)高的营养价值,是一种不可(kě)多得的海洋食材(cái),也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农村经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜(cài)亚(yà)属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层,且单个细胞含1个(gè)星状(zhuàng)色(sè)素体,中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属。

  藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细(xì)胞的特征,将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)平(píng)滑,边(biān)缘细(xì)胞形态(tài)与(yǔ)其他营养(yǎng)细(xì)胞无(wú)区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突,后者由1个或(huò)几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

  紫菜营养丰富(fù)、味道鲜(xiān)美,富(fù)含蛋(dàn)白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生(shēng)素(sù)和矿物质(zhì),其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广阔的前(qián)景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力(lì),其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。姐姐的孩子怎么称呼我,姐姐的女儿怎么称呼>

分布(bù)情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布(bù),但(dàn)亚热带至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

  紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵(zūn)循这个规律(lǜ),主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带,另外,也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

  在黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的(de)紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国沿海(hǎi)分(fēn)布较广,从南到北均有其(qí)生长,是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

  以自然类(lèi)群和生(shēng)境环(huán)境为(wèi)基础,在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

  坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的(de)暖温带紫菜栽培品种(zhǒng),产量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右,栽培(péi)区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海,近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提(tí)高,养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏南通和(hé)连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和(hé)出口量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低(dī)血脂等(děng)作用(yòng)。

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