怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(g萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市uā)托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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