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　　英(yīng)红九号既是茶树(shù)品(pǐn)种名，也是(shì)红茶产品名(míng)、更是茶叶区域(yù)公共品(pǐn)牌名。

　　英红九号具有优质高产的品(pǐn)种特性(xìng)、浓(nóng)醇(chún)鲜爽的品质(zhì)特点。

　　是全(quán)国屈指(zhǐ)可数的由一个(gè)茶(chá)树品种名发(fā)展成(chéng)为红茶公共(gòng)品牌名的(de)业界典范。

英红九号属于(yú)什么档次(cì)的茶

　　英德红(hóng)茶，和祁(qí)门(mén)红茶、滇红茶，号(hào)称为是(shì)世界(jiè)著名(míng)的三大红茶种(zhǒng)类;而英(yīng)红九号，堪称是英德红茶中的极品。

　　它(tā)是在1959年(nián)，由广东省科学院研(yán)究所领导班(bān)子的带领下(xià)所引(yǐn)起的多个高香型(xíng)茶树品种中筛选(xuǎn)培育(yù)出的高(gāo)香(xiāng)型(xíng)红(hóng)茶(chá)品种(zhǒng)用其鲜叶加工而成(chéng)的(de)，品质(zhì)非常(cháng)的高，滋味醇滑、甜(tián)香、鲜香持久，一度被认为是(shì)中国，乃至世界最好的红茶品种，还曾经是英国女王最爱的(de)红(hóng)茶(chá)，用(yòng)于重大宴(yàn)席上(shàng)招待外宾所用。

英(yīng)红九号怎么冲泡

　　1、器皿

　　冲泡英红(hóng)九号的器皿(mǐn)一般(bān)都是用盖碗，建议(yì)用玻璃的，充分让饮(yǐn)茶人享(xiǎng)受到英(yīng)红九号(hào)的(de)芳(fāng)香，还(hái)可以欣(xīn)赏到它(tā)迷人(rén)的汤色。

　　2、取量

　　建(jiàn)议使用盖碗茶杯的三(sān)分之一容量，尽量不要超过(guò)二分之一容量(liàng)，这样(yàng)较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的(de)原味，也不(bù)会因为投茶量(liàng)过多而感觉过于浓烈(liè)。

　　3、选水

　　精茗蕴香(xiāng)，借水(shuǐ)而发，无水不(bù)可(kě)论茶也。

　　茶人独(dú)重(zhòng)水(shuǐ)，因水是茶的载体(tǐ)，品茶(chá)时悠远的回(huí)味，须通过(guò)水来实现(xiàn)。

　　如果水质欠佳，茶人便闻不(bù)到茶的(de)清香(xiāng)，又(yòu)尝(cháng)不到茶的甘醇，也赏不到茶汤的(de)色(sè)泽。

　　因此(cǐ)选(xuǎn)水要符合源(yuán)、活、甘、清(qīng)、轻(qīng)五个标(biāo)准的水才算是好水，建议用山泉水(shuǐ)或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡英红九号的时候(hòu)不建议使用温度太高的(de)水，用85℃~95℃比较(jiào)适宜。

　　春茶水温可(kě)低些，夏(xià)茶水(shuǐ)温可高些，冲水绕盖碗(wǎn)边一圈注入!

　　5、出(chū)汤

　　英红(hóng)九号出汤(tāng)较快，1-5秒(miǎo)比较适宜，如(rú)时间过长滋味过涩(比较多茶友(yǒu)反应英红九号苦涩就是这(zhè)个原(yuán)因)，品(pǐn)尝不到英红九(jiǔ)号的香甜、和醇。

什么人(rén)适合喝英(yīng)红九(jiǔ)号(hào)

　　1、老(lǎo)年人、胃病患者、十二指溃疡(yáng)疾病，都非常适合喝英红九号，并且对于习(xí)惯性便(biàn)秘的人(rén)来说，也很适合喝一(yī)些淡淡的红茶(chá)。

　　2、对于(yú)生活中经常(cháng)吃油腻的人来说，还有比(bǐ)较注重保养的女性，需要减(jiǎn)肥去(qù)脂的女性，酒醉后的人群，每天适当喝些英(yīng)红九号，也是非(fēi)常(cháng)不错(cuò)的选择(zé)。

　　3、心跳过慢的人(rén)也可以经常饮(yǐn)用些英红九(jiǔ)号，这样的(de)话可以提高心率速度(dù);并且对于体质虚(xū)弱的(de)老(lǎo)年(nián)人(rén)来说，也(yě)可以适当选择喝(hē)些英(yīng)红九号。

喝英红九号(hào)会上(shàng)火吗(ma)

　　英(yīng)红九(jiǔ)号属于是(shì)经(jīng)过全发(fā)酵的红茶，其性质温和，不(bù)燥热，一(yī)般情况下(xià)，按照科(kē)学合理(lǐ)的(de)喝茶(chá)方式是不会出(chū)现上(shàng)火的现(xiàn)象的(de)，除(chú)非你本身就是燥(zào)热体质，并且(qiě)不(bù)注意(yì)喝茶方式的话，那么就有可能出现(xiàn)上火的(de)现象发生。

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