铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边500克是多少斤等500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两于多少斤，500克是多少斤两”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发(fā)酵茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红(hóng)茶中(zhōng)的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶(chá)米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要太(tài)多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

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