距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月(中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西yuè)24日报(bào)道，因(yīn)原材料(liào)问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货(huò)一(yī)段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒(méi)体(tǐ)报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次(cì)，配(pèi)方的更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐(lè)（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度(dù)也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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