寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次(cì)的(de)茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计大(dà)家就会认为寿(shòu)眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原(yuán)料(liào)来看，寿眉(méi)原料级别低，但我们(men)不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原(yuán)料(liào)只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得(dé)看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少的，只谈原料而忽视工艺(yì)以及后期存(cún)放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后期陈(chén)放(fàng)，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等于一(yī)定能做出好茶，只(zhǐ)是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白(bái)茶中产(chǎn)量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有(yǒu)银针或高等级的(de)白(bái)牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产量就很少了，银针(zhēn)和高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶(chá)产量(liàng)逐渐(jiàn)提(tí)高。解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音p>

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多(duō)的白茶(chá)被制(zhì)作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制(zhì)成(chéng)成本相对较低，价格很亲(qīn)民(mín)，也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能(néng)无法(fǎ)像寿眉(méi)那(nà)样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户中，让大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿(shòu)眉居功(gōng)至伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外(wài)不知(zhī)道大家有没(méi)有发现，市场上的老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概率(lǜ)很大(dà)。

　　并(bìng)且以前(qián)大(dà)家存(cún)茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来(lái)年喝(hē)，所以存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过(guò)多(d解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音uō)年贮存(cún)后，饮品和(hé)功效价(jià)值(zhí)增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是(shì)低(dī)端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿眉(méi)有不同的(de)香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚(hòu)，香(xiāng)气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶(yè)片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿(lǜ)的，而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜之(zhī)外还更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚，感觉到(dào)满满的(de)胶质(zhì)感。

　　最后一(yī)点，寿眉(méi)的后期转化能力(lì)不俗。

　　白(bái)茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶，而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变(biàn)得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的(de)优点太多(duō)了，我(wǒ)们不能单纯以原(yuán)料(liào)来定好坏，来说它就是低(dī)端茶，这(zhè)是(shì)武断的(de)行为(wèi)。

　　寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里，它(tā)就是最好的(de)白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的(de)品(pǐn)质特(tè)征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶青的(de)味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也(yě)非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感(gǎn)，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有回(huí)甘(gān)。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜(tián)的美好滋味(wèi)，新茶(chá)和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的(de)。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有相当数量的香气物(wù)质，且(qiě)嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖分含(hán)量也(yě)是比较(jiào)多的。

　　喝茶时(shí)保留(liú)足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的(de)香气，还能(néng)提高(gāo)甜度(dù)，使茶更好喝。

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