绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的(d害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些e)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(tán害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些g))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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