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枇杷能够酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　枇(pí)杷是(shì)能够酿(niàng)酒的。

　　枇杷(pá)不(bù)光(guāng)味(wèi)道鲜美(měi)和养分，还(hái)具有很高的(de)食(shí)疗(liáo)价值。专家(jiā)表明(míng)，枇杷虽好，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷的种类有200多(duō)种。论老练期(qī)，它(tā)可(kě)分早、中(zhōng)、晚三类(lèi)，早熟种(zhǒng)类5月(yuè)即(jí)能面市，中熟种类于6月(yuè)大批(pī)上台，晚熟种类(lèi)可延至7月上旬。

　　按(àn)果实色(sè)泽分，又分为(wèi)红肉种和白肉(ròu)种(zhǒng)，红肉种枇杷因果(guǒ)皮金黄而被(bèi)称为金丸(wán)。白肉种(zhǒng)枇杷(pá)肉质玉色，古(gǔ)人(rén)称之为蜡(là)丸。

　　就种类而言，红肉种(zhǒng)皮厚易剥(bō)，味甜质(zhì)粗，适宜制罐(guàn)头。细味甜，适于鲜(xiān)食(shí)。其间浙江余(yú)杭的“软条白沙”，

　　肉白(bái)味甜;福建(jiàn)莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的(de)“照种白沙”，汁多(duō)质细，风味鲜(xiān)甜，都是(shì)枇杷(pá)中的上品。

比较甜的枇杷怎样选(xuǎn)择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷外表成(chéng)金黄色的,这样(yàng)的(de)枇杷(pá)老练度会比较好,吃起来口感也(yě)会更甜美。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青黄色,阐(chǎn)明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外形。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇(pí)杷时要买效(xiào)果球形,外表呈杰出(chū)状况的,这样的枇杷吃起来口(kǒu)感愈(yù)加甜。

　　3、看巨(jù)细(xì)。

　　选购枇杷能(néng)够选择个头比较大的,这样的枇(pí)杷果肉会(huì)比较多。

枇杷(pá)怎样(yàng)选(xuǎn)择甜的(de) 枇杷怎样选择

　　1、很多人不会挑枇(pí)杷(pá)，其实(shí)很简单，枇杷外表一般都会有一层羽(yǔ)毛(máo)和浅(qiǎn)浅的果粉(fěn)。

　　羽(yǔ)毛无(wú)缺、果粉保存(cún)无缺的，就阐明它在运送过程中没受什(shén)么(me)损害，比较新鲜(xiān)，其(qí)间的维生素C等养(yǎng)分成分含量(liàng)也比较高。

　　 2、此外(wài)，中等(děng)巨细的枇杷果实，口感会更好一些。

　　太大的(de)或许(xǔ)用(yòng)了膨大剂，太小的阐明同一棵树上果实结的(de)比较多，养(yǎng)分会(huì)差一些。

　　 3、颜色越(yuè)深的枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风味浓郁；而颜色淡黄、发(fā)青、果(guǒ)肉硬(yìng)、果(guǒ)皮(pí)不容易剥开的，都是不老练或非正常老练的枇杷。

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