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一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有或许(xǔ)由(yóu)于消(xiāo)化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过多生红薯(shǔ)，是由(yóu)于生红(hóng)薯(shǔ)中含(hán)有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四(sì)种(zhǒng)，分别是红心红(hóng)一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分(fēn)的(de)清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特别好，可(kě)是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的(de)时分依据自己(jǐ)的需求来(lái)挑(tiāo)选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最直观能(néng)看到的(de)便是红薯的外(wài)观了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高(gāo)低(dī)不平或许有黑点、发霉(méi)或(huò)许(xǔ)是有(yǒu)缺(quē)口的就别买(mǎi)了，这种有(yǒu)或许(xǔ)是寄存时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过(guò)久(jiǔ)，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好(hǎo)的(de)，由(yóu)于这(zhè)种红(hóng)薯在(zài)成长(zhǎng)的过程中(zhōng)养(yǎng)分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀(yún)，养分价值(zhí)更(gèng)好(hǎo)，圆(yuán)润的红(hóng)薯看起来比较美观(guān)，可是相比(bǐ)较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能(néng)够随手捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来(lái)比较(jiào)紧实的，假(jiǎ)如是捏起来(lái)比(bǐ)较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分(fēn)丢失导一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗致的，就没有那么(me)新(xīn)鲜了(le)，所以在(zài)挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比较(jiào)足的。